Tartalom ötletek, amelyek minimális erőforrással maximális elérést biztosítanak
Egy kisvendéglő vezetése nem a social médiáról szól. Az a főzésről szól, a vendégekről, a napi rohanásról, a levesről, ami már megint majdnem kifutott, és arról, hogy még este is te zárod a kasszát.
Ezért is fontos, hogy az online jelenlét ne legyen nyűg,hanem egy egyszerű, működő, kiszámítható eszköz, ami elér a helyiekhez, emlékezteti a vendégeket, hogy létezel, és segít abban, hogy ne csak egyszer jöjjenek, hanem rendszeresen visszatérjenek.
Sokan úgy gondolják, hogy a közösségi média csak a „nagyok játéka”, nagy költségvetéssel és marketingcsapattal. De ez nem igaz. Egy kisvendéglő is lehet jól látható, ha okosan, tudatosan posztol. Most megmutatom, hogyan.
Miért működik a közösségi média kisvendéglőknek?
Mert a vendégeid ott vannak. Facebookon nézik meg, hova menjenek ebédelni. Instagramon csekkolják, mit esznek mások. A Google kereső után a második legfontosabb döntési pont a közösségi média.
És ami még jobb: nem elvárás a profizmus. Csak azt akarják látni, hogy mit főztél ma, milyen nálad a hangulat, miért jó hozzád beülni.
A stratégia lényege: kevés idő, állandó jelenlét
Nem kell napi poszt, nem kellenek kampányhegyek. De heti 2-3 megjelenés már elég, hogy:
- Ne feledkezzenek el rólad
- Friss, életteli benyomást kelts
- Éhes vendégeket terelj be.
Ehhez kell egy egyszerű, fenntartható tartalomstratégia.
Tartalomötletek, amikhez nem kell sem profi fotós, sem szövegíró
1. Heti menü vagy napi ajánlat, emberközeli módon
A heti menü önmagában unalmas. De ha mellé teszel egy képet és egy mondatot, máris él.
Például:
Kép: gőzölgő tányér
Szöveg: „Ez a hét a gulyás jegyében indul. Ma is pont olyan, mint régen nagymamámnál – sűrű, fűszeres, kenyérrel mártogatós.”
2. A konyha pillanatai – mozdulatok, előkészületek, illatok
Nem kell mindig kész ételt mutatni. Egy fotó a serpenyőből, egy kéz, ami tésztát nyújt, egy halom friss zöldség – ezek mind bizalmat építenek. Valóságosak, és ettől működnek.
3. „Mi történik nálunk ma?” – élet a vendéglőben
Egy csipetnyi hétköznapiság. A törzsvendég, aki mindig kér plusz tejfölt. A kutya, aki minden nap megáll az ajtóban. A pillanat, amikor elfogyott a palacsinta, 10:30-kor.
Ezek a kis történetek mosolyt csalnak, megállítanak és emlékeztetnek arra, miért jó nálad enni.
4. Vélemények, visszajelzések – mutasd meg, mit mondanak rólad
Ha egy vendég megdicséri az ebédet, írd le. Ha üzenetben jön egy szívmelengető visszajelzés, oszd meg (természetesen név nélkül, ha kell). Ez nem dicsekvés,ez bizonyíték.
„Még mindig nálatok a legjobb a rántott hús. A nagypapám is ezt mondaná, ha élne.” – egy vendég tegnapról
5. Szezonalitás – használd az időszakokat
Ősszel a sütőtököt, télen a forralt bort, tavasszal a medvehagymát, nyáron a kerthelyiséget.
A szezonális tartalom mindig aktuális, és sosem fogy ki az ötletekből.
Hogyan csináld, hogy ne vigyen el túl sok időt?
- Készíts elő heti 3 posztot (max. 1 óra)
- Használj egy sima táblázatot vagy papíralapú naptárt
- Tölts fel 10-15 egyszerű képet egy „közösségi média” mappába a telefonodon
- Írj 1 mondatos posztokat – És ha tudod: időzítsd előre a Meta Business Suite-ban. Akkor is posztol, amikor te épp a levest sózod.
Ne feledd! Az emberek nem reklámot keresnek, hanem hangulatot
A kisvendéglőknek nem az influencerekkel kell versenyezniük, hanem az emlékezetes ízekkel, az emberi gesztusokkal, a pillanatokkal. A közösségi média ezt tudja átadni, ha jól használod.
Nincs szükség tökéletességre. Csak folyamatosságra, kedvességre és valódiságra. Az emberek nem a legjobb éttermet keresik, hanem a legkedvesebb helyet, az élményt. Mutasd meg, hogy az te vagy, a Te helyed!
